Archives par catégorie: Plats Cuisinés

Beaucoup d’entre vous le savent, nous avons comme projet familial de déménager fin d’année du côté de Mons.Le magasin va donc fermer Ce beau projet a existé grâce à vous !Pendant ces 3 années, j’ai pu vivre de ma passion. Maintenant, une page se tourne. Afin de préparer la fermeture du magasin, je vais solder mes […]

Je dois respecter la quarantaine cette semaine. Je ne pourrai donc pas ouvrir le magasin ou préparer de plats à emporter. On se retrouve semaine prochaine? Prenez soin de vous!

Des légumes et encore des légumes… parce qu’on adore ça et notre corps aussi Cette semaine, je vous ai cuisiné:– un crumble de légumes variés (carottes, potimarron, poireaux, chou fleur, brocolis,…) et son croustillant aux flocons, graines, amandes et noisettes (végétarien)– une salade de riz aux épices (cardamome et cannelle), fondant de fenouils, lentilles beluga et […]

Vous n’avez pas envie de vous prendre la tête à imaginer un repas sain? Passez chez Pot&Carot, vous y trouverez votre bonheur:– lentilles vertes au caviar d’aubergines, tomates cerises et origan frais du jardin (végétalien)– galette de pomme de terre, carottes, persil tubéreux et feta… juste grillée à la poêle  (oeufs)– bolognaise végétarienne mijotée 5h– un […]

Bonjour, Poussez la porte de Pot&Carot et venez découvrir nos plats réconfortants:– un couscous au ras el hanout, persil tubéreux, raisins, pruneaux et ses tranches de potimarron grillées – un curry de légumes au lait de coco– un gratin moelleux de chou fleur / pommes de terre et cheddar avec sa sauce moutardée– une quiche […]

Toc Toc,Qui est là?L’autoooooomne! Et oui les amis, c’est le début de l’automne rue du cura Mais ne vous inquiétez pas, il y a encore largement assez de soleil pour profiter du beau temps. Et quoi de mieux pour souligner vos repas ensoleillés qu’un plat Pot&Carot? A la carte:–Salade de pâtes grecques aux légumes grillés, […]

Quelle belle semaine en perspective… je vous ai préparé des plats en accord avec le beau temps – des muffins au quinoa, pâte d’olives vertes, jeunes oignons et tomates cerises (à prendre en pique-nique, à compléter d’une petite salade,…) (ricotta & œufs)– un taboulé au concombre (du jardin), légumes rôtis et menthe (végétalien)– une salade de […]

Bonjour, il y a encore de belles tomates dans nos potagers… elles sont donc mises à l’honneur cette semaine Au menu:– un riz au four aux tomates confites, échalotes, ail et épices (végétalien)– un ragoût d’aubergines aux lentilles vertes et tomates cerises (végétalien)– une tarte à la tomate, feta, basilic du jardin et légèrement moutardée […]

Bonjour, ça y est… c’est la rentrée!!! Je suis très heureuse de vous retrouver Pour cette réouverture, je vous ai cuisiné:– une salade de pommes de terre aux légumes rôtis (poivrons, brocolis, champignons, haricots), oignons nouveaux et graines de nigelle– une lasagne végétarienne aux aubergines, courgettes, sauce tomate, basilic et parmesan– une quiche courgette et […]

Pour cette dernière semaine avant mes congés, je vous ai préparé:– des courgettes farcies saveurs indiennes: riz thaï, lentilles corail, gingembre, graines et épices (végétalien)– une tarte crousti spaghettis à l’érable et comté (oignons nouveaux, tomates cerises, moutarde à l’ancienne)– une quiche aux courgettes du jardin, feta et tomates cerises– une moussaka libanaise aux aubergines, […]