Très belle année 2020 !!! Pour la démarrer en légèreté, je vous ai préparé des petits plats riches en légumes… et en amour 🙂
- un hachis parmentier végétalien à la polenta de potimarron (carottes, céleri, oignon, protéines de soja, sauce tomate)
- des légumineuses à l’indienne et son riz à la cardamome
- un écrasé de pommes de terre « au vert » (cerfeuil, poireaux, brocolis)… avec un œuf bio de la ferme Champ Maret par exemple 😋(en vente au magasin)
- une terrine de carottes et cerfeuil à la feta (œufs)
et pour cette semaine… des biscuits roulés aux figues séchées 😍
Sans oublier notre épicerie vrac bio pour une année 2020 « zéro déchet »
Belle semaine !