Bonjour,
La cuisine du monde m’a inspirée cette semaine… je l’ai revisitée à la mode Pot&Carot:
- un quinoa à la marocaine: quinoa aux oignons moelleux / ras el hanout / petits raisins secs et potimarrons rôtis (végétalien)
- phô aux boulettes thaï (porc-bœuf) et légumes
- un curry de chou fleur et pois chiches (végétalien)
- un gratin dauphinois aux légumes (persil tubéreux, patates douces, fenouil, potimarron et pommes de terre) aux herbes du jardin (végétarien)
et du fondant au chocolat 👍
Belle semaine !