Repas à emporter Semaine du 11 juin

Envie de légumes mais pas le temps de les cuisiner? Poussez la porte de Pot&Carot pour découvrir les plats et laissez-vous tenter par la moutarde maison ou par mon délicieux bouillon de légumes…
Je vous propose cette semaine:

  • une salade fraîche de lentilles corail (végétalien)
  • une salade de petit épeautre aux champignons rôtis et pousses d’épinard (yaourt aux herbes/ noisettes et amandes) (végétarien)
  • un parmentier de boudin noir aux pommes et oignons caramélisés
  • une lasagne aux aubergines et parmesan

comme dessert, je vous ai préparé un gâteau renversé à la rhubarbe du jardin 🙃 
Belle semaine !!