Repas à emporter Semaine du 20 novembre 2018

Fritata

Pour affronter les premiers froids, je vous ai cuisiné:

  • une frittata (oeufs – courge- pomme de terre – chorizo – bettes)
  • une « pizza » de macaronis sauce tomate, olives kalamata, courgettes, petits pois, maïs, tofu fumé (végétalien) avec ou sans mozzarella
  • un plat complet de lentilles vertes, pommes de terre, bouillon et légumes de saison (végétalien)
  • des burgers végétaliens
  • une salade orientale: couscous au curry de Madras, fenouil, carottes, oranges, épices, dattes, coriandre

… et des cupcakes végétaliens aux poires pour se faire plaisir 
Sans oublier les kiwis du jardin 

Catherine

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