Pour cette première semaine de septembre, je vous ai cuisiné:
- un taboulé libanais (persil plat, menthe, boulgour, tomate)
- une salade de pâtes, poulet mariné cuit basse température, tomates confites, chou kale, poivrons
- une salade de petit-épeautre germé, mangues, aubergines fondantes
- une frittata au chorizo – feta – kale
- et pour terminer, un brownie choco betteraves
… une belle semaine en perspective
A tout bientôt !
Catherine